La opcion cropped es una especie de zoom sobre la vista original del artwork.
Entonces en realidad estariamos "alterando" el tamaño original con el que fue diseñado.
Aunque daria un poco mas de chollo si quereis tener un acabado perfecto yo modificaria el .lay
<screen index="0">
<bounds x="777" y="1030" width="2560" height="1920" />
Viene pensado para una resolucion 2560x1920 con lo cual se tiene que poder adaptar a monitores 4:3
Por si alguien quiere ver algo sobre el tema de la vista cropped aqui Antolin estuvo explicando un poco como funciona.
http://arcadespain.info/Foro/index.php?topic=3050.45