Sicosamo, si pretendes ponerle T-molding o U-molding las medidas estándar son 16 o 19mm, sino, pues oye, al gusto del consumidor, aunque yo personalmente lo veo muy poco...
Lo de 4 u 8 direcciones el tema es muy simple, la de 8 puedes hacer movimientos diagonales y la de 4 no, la de 4 sería más bien para poder jugar de lujo a juegos más antiguos sin que te moleste hacer alguna diagonal 'sin querer', por ejemplo el PacMan. También va a gusto del consumidor pero si te vuelvo a dar mi opinión personal, yo tiraba a la de 8 que podrás jugar a todos y muchas suelen tener algún tipo de restrictor para poder pasar de 8 a 4 sin mayor complicación... muchas veces es simplemente una palanca que hay en la parte inferior.