Yo en estos casos, creo que lo más funcional es coger el XP 32 de base y luego ir quitando TU todo aquello que creas que no necesitaras...
La cuestión es que una versión "lite" de XP en ocasiones no es tan "lite" y al mismo tiempo en consumo de recursos no hay tanto cambio (con este sistema operativo en concreto claro).
Otra cosa diferente sería si hablaramos de seven o de w8.
Muchas veces lo que te quita no supone que el sistema te vaya más rapido, sino que ocupe menos espacio... y eso hoy en día con un XP... como que no es tan relevante (claro, que puede ser que tengas una máquina antigua donde estes lanzando tu sistema con un disco duro pequeño).
Además googleando encontraras muchas guias para "recortar" tu windows xp y así te lo configuras exactamente a tu gusto.
¿Porque hacerlo así?. Por mi experiencia las versiones que vienen prefabricadas dan mogollón de problemas de configuración de drivers, red, etc... y eso al final no hace sino que pierdas mucho tiempo intentando configurar cosas sencillas (por ej. una palanca arcade) que al final no funcionan como debieran.