Buenas!!
El JPac e IPac tienen una funcionalidad bastante parecida, el JPAC es algo más completo, pero en lo referente a la utilización de botones y joystick hacen uso los 2 del mismo software (los botones y joystick vienen con una configuración predeterminada, pero se peden variar con el software).
Cuando estamos utilizando los botones de la recre, llega un punto que siempre estamos echando mano al teclado para algunas acciones, ya que siempre nos hace falta algo si queremos meter creditos con el núm. 5, pulsar ESC, etc...
Hay gente que decidió colocar algunos botones más de servicio para estas tareas, pero con el JPAC e IPac estas tareas se solventaron con una funcionalidad doble de algunos botones, muy semejante a la que nos brinda el MAME.
Esto basicamente es lo que te han comentado los compañeros, yo lo que al final hice fué instalar el software que gestiona/modifica esta configuración de serie que viene.
Si instalas el software y te fijas en la imagen, abajo a la izquierda dice "Show Shifted Keys", ahí te aparecerá la funcionalidad extra que se activa pulsando el boton "1 Player start", y que te brinda multitud de opciones extra para la recre, en lugar de tener que incorporar varios botones extras.
Ahí puedes cambiar que en lugar de pulsar el "Player 2 start shifted Keys" para utilizar el botón ESC, sea otra combinación o desactivarla si deseas.
Te dejo el link de la web de Ultimarc donde hablan del software
https://www.ultimarc.com/winipac_ipd.html